Chef(fe) de rang Room Service
Lieu : InterContinental Paris Le Grand – Paris
À propos de nous :
Face à l’Opéra Garnier, l’InterContinental Paris Le Grand incarne l’élégance intemporelle du Paris d’hier et d’aujourd’hui. Classé monument historique, il offre une expérience immersive au cœur de la capitale, entre patrimoine iconique, art de vivre à la française et gastronomie d’exception au Café de la Paix. Récemment restauré, le Grand Hôtel déploie tout le charme d’une Belle Époque contemporaine, pour faire rayonner Paris dans sa plus belle lumière.
Description du poste :
Rejoignez l’équipe Room Service de nuit au sein de l’InterContinental Paris Le Grand et contribuez à faire vivre à nos hôtes une expérience 5 étoiles, en toute discrétion et élégance. En tant que Chef(fe) de rang, vous jouerez un rôle central dans l’expérience client en chambre. Véritable ambassadeur du luxe à la française, vous serez en lien direct avec les services Cuisine, Housekeeping et Réception afin d’assurer un service fluide, personnalisé et mémorable.
Missions principales :
• Réceptionner les appels des clients en chambre et assurer une prise de commande efficace et personnalisée,
• Garantir un service courtois et attentionné, en favorisant une relation de proximité avec nos hôtes,
• Connaître parfaitement les produits et la carte, afin de conseiller et promouvoir nos prestations avec justesse,
• Coordonner avec les équipes Cuisine et Gouvernantes pour une livraison fluide et qualitative,
• Participer à la préparation des prestations VIP et au service en chambre,
• Promouvoir les autres services de l’hôtel, contribuant à l’optimisation des ventes,
• Veiller à l’application rigoureuse des procédures d’hygiène et de sécurité,
• Être force de proposition pour faire évoluer l’expérience room service dans un établissement en pleine modernisation.
Profil recherché :
• Excellente présentation, savoir-être irréprochable et courtoisie naturelle,
• Expérience significative en hôtellerie de luxe, idéalement en room service,
• Anglais courant indispensable – toute langue supplémentaire est un plus,
• Très bon relationnel client, sens du détail et de la discrétion,
• Autonomie, rigueur, et capacité à travailler de nuit avec professionnalisme,
• Maîtrise des normes HACCP et des standards de service 5 étoiles,
• Esprit d’équipe et sens de l’initiative,
• Formation hôtelière appréciée.
Avantages :
• Mutuelle 100 % prise en charge par l'employeur,
• Salaire sur 13 mois.
• Navigo pris en charge à 100 % ou prime carburant jusqu’à 75 €/mois,
• Service Uber pris en charge en cas de fin de shift après l’arrêt des transports,
• “Nuit dans les étoiles” : nuit découverte dans l’établissement pour vivre l’expérience client,
• Prime de cooptation de 200 €,
• Tarifs employés et réductions famille dans plus de 6 500 hôtels du groupe IHG à travers le monde.
Comment postuler ?
Si vous souhaitez contribuer à l’excellence d’un hôtel 5 étoiles au cœur de Paris, et que vous êtes passionné(e) par le service client haut de gamme, nous serions ravis d’en savoir plus sur vous. Vous pouvez nous transmettre votre CV accompagné d’une lettre de motivation expliquant votre parcours et votre motivation à rejoindre notre équipe Room Service.
Paris le Grand est un employeur garantissant l'égalité des chances. Toutes les candidatures seront prises en compte sans discrimination fondée sur la race, la couleur, la religion, le sexe, l'orientation sexuelle, l'identité de genre, l'origine nationale ou ethnique, l'âge, le handicap, ou tout autre statut protégé par la loi.