Le Grand Hôtel compose avec l’opéra Garnier le décor de l’une des plus belles places de Paris. Depuis son inauguration par l’impératrice Eugénie en 1862, il est au croisement des mondes de l’art, de la mode et de la politique. À la terrasse du Café de la Paix qui le borde se sont attablés Victor Hugo et Émile Zola, Marlène Dietrich et Joséphine Baker, Sonia Rykiel et Vivienne Westwood…
Aujourd’hui intégralement rénové par Pierre-Yves Rochon, Le Grand Hôtel est plus que jamais le symbole de l’élégance parisienne et offre à son visiteur une magistrale leçon de style et d’art de vivre à la française.
• Inclus un carnet proposant les recettes emblématiques du Café de la Paix.
• Avec les contributions de Stéphane Bern, Ines de la Fressange, Francis Huster, Jean Todt…
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